Жду осень только ради этого блюда — Тыквенные блины! Ингредиенты:

мука — 1 ,5 стакана (можно и побольше ,тесто должно быть как жидкая сметана )
тыква — 300 гр
кефир — 2 стакана
крутой кипяток — 1 стакан
яйца — 3 шт
сахарный песок — 2 стол ложки
соль — …