povarenok.ru
29.08.2018, 7:05:49
Цветная капуста "Баффало" – кулинарный рецепт Подробнее
Цветная капуста "Баффало"
Ингридиенты
- Капуста цветная (небольшая) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 0,75 стак.
- Молоко — 0,75 стак.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Порошок чесночный — 2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — 0,5 ч. л.
- Соус (острый-Buffulo или BBQ) — 0,25 стак.
- Мед — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Инструкция
- Капусту разделить на небольшие соцветия.
- В чашке смешать муку, паприку, чесночный порошок, соль, перец.
- Добавить молоко и перемешать до состояния соуса..
- Вылить соус на капусту и перемешать, чтобы вся капуста была покрыта соусом. Выложить на противень и запечь в духовке при 230 градусах около 20 минут переворачивая (я этого не делала).
- Смешать острый соус, мед и растительное масло - приготовить еще один соус для покрытия.
- Покрыть капусту пикантным соусом и запекать еще 20 минут.
Цветная капуста "Баффало" – кулинарный рецепт
