

maggi.ru
02.09.2018, 7:42:53
Шашлык из свинины с овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru Подробнее
Шашлык из свинины с овощами
Ингридиенты
- Яблочный уксус 1 ст.л.
- Свиная грудинка 1 кг
- Вода 100 мл
- Помидоры черри 300 г
- Красный болгарский перец 2 шт.
- Цукини 1 шт.
- Красный лук 1 шт.
- MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ 3 ст. л.
Инструкция
- 1. Подготовить ингредиенты. Свинину нарезать кубиками размером 3Х3 см.
- 2. В пакет положить кусочки мяса и 3 ст.л. MAGGI® «Букет приправ».
- 3. Влить 50 мл воды и 1 ст.л. яблочного уксуса. Закрепить пакет зажимом или завязать. Аккуратно и тщательно распределить смесь внутри. Оставить мариноваться на 30 минут.
- 4. Пока маринуется мясо, помыть и нарезать овощи достаточно крупно (помидоры черри оставить целыми). При желании их можно посолить, сбрызнуть оливковым маслом и оставить минут на 15-20.
- 5. Маринованное мясо продеть на шампуры, чередуя с овощами. Приготовить шашлык на гриле, мангале или в духовке. Приятного аппетита!
Шашлык из свинины с овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru