povarenok.ru
03.09.2018, 17:17:46
Итальянский жареный картофель – кулинарный рецепт Подробнее
Итальянский жареный картофель
Ингридиенты
- Картофель (желательно мелкого) — 500 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Чеснок (измельчить) — 2 зуб.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Приправа (итальянские травы) — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Сыр твердый (тертый) — 50 г
- Петрушка — 5 веточ.
Инструкция
- Разогреть духовку до 190 градусов, начистить картошку и, пока разогревается духовка, обжарить картофель до золотистого цвета.
- Добавить чеснок и приправы и обжарить еще минутку.
- Выключить плиту. Посыпать тертым сыром и поставить в духовку запекаться на 15 минут.
- Подавать, посыпав зеленью петрушки.
Итальянский жареный картофель – кулинарный рецепт
