povarenok.ru
04.09.2018, 10:29:28
Фаршированные куриные окорочка Подробнее
Фаршированные куриные окорочка
Ингридиенты
- Окорочок куриный — 3 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Горчица — 1 ст. л.
- Сыр твердый (тертый) — 100 г
- Чеснок
- Соль
- Перец черный
Инструкция
- Кожицу снимем. Отделим мясо от костей (Суставную косточку я оставляю, просто отрубаю в этом месте.. и кожица цела, и упор остается, мясо не будет через дырку выползать)
- Мясо для начала солим, перчим. Добавляем чеснок, добавляем горчицу. И оставляем на 30 минут мариноваться. Затем добавим яйцо +сыр. Перемешаем
- Снова нам понадобится кожа курицы. Начиняем начинкой.
- Заворачиваем. смажем растительным маслом. И отправляем в духовку на 30 минут. Запекаем при температуре 220
- Остудите, порежьте на ломтики. Приятного аппетита!!! [url=http://www.pova renok.ru/images/user s/23_05_09/161005.jp g][img]http://www.po varenok.ru/images/us ers/23_05_09/small/1 61005.jpg[/img][/url ]
Фаршированные куриные окорочка
