povar.ru
04.09.2018, 16:30:54
Варенье из груш на зиму простое - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Варенье из груш на зиму простое
Ингридиенты
- Груши — 1,2 Килограмма
- Сахар — 500-600 Грамм
- Лимон — 1 Штука
- Ваниль — 1 Штука (стручок)
Инструкция
- 1 Груши вымойте и очистите от кожуры, нарежьте их мелким кубиком и поместите в кастрюлю, добавьте сок одного лимона и стручок ванили, затем сахар. 2 Отправьте кастрюлю на огонь, перемешайте содержимое и доведите до кипени, затем уменьшите огонь и варите до 105-110 градусов. Убирайте пенки, которые образуются в процессе варки. 3 Простерилизуйте банки с крышками, разлейте горячее варенье по банкам и плотно закупорьте крышками. 4 Переверните банки вверх дном и заверните их в теплое, оставьте до остывания, а затем уберите в кладовую для хранения.
Варенье из груш на зиму простое - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
