Говядина в соевом соусе, запеченный инжир, салат из инжира с моцареллой от Юлии Высоцкой Говядина с имбирем и соевым соусом, запеченный инжир, салат с инжиром от Юлии Высоцкой Подробнее

Салат из инжира с моцареллой

Ингридиенты

инжир свежий - 8 шт.
маленькие шарики моцареллы - 6 шт.
базилик свежий - 1 пучок
тимьян сушеный - 1 щепотка
майоран - 1 щепотка
лимон - 1 шт.
оливковое масло - 60 мл
бальзамический уксус - 2 ч. л.
перец черный свежемолотый - 1 щепотка
соль морская - 1 щепотка

Инструкция

На весь экран # шаг 1/6Из лимона выжать сок.
На весь экран # шаг 2/6Приготовить заправку: оливковое масло соединить с лимонным соком и бальзамическим уксусом, добавить соль и перец, все перемешать.
На весь экран # шаг 3/6У инжира срезать плодоножки и нарезать его кружками.
На весь экран # шаг 4/6Уложить нарезанный инжир в один слой на большое блюдо, посыпать тимьяном и майораном, полить заправкой. Затянуть пленкой и поставить на час в холодильник.
На весь экран # шаг 5/6Достать инжир из холодильника и выложить на него моцареллу, разломив каждую пополам.
На весь экран # шаг 6/6Полить салат заправкой, в которой мариновался инжир, и посыпать листьями базилика. поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Говядина в соевом соусе, запеченный инжир, салат из инжира с моцареллой от Юлии Высоцкой Говядина с имбирем и соевым соусом, запеченный инжир, салат с инжиром от Юлии Высоцкой