povar.ru
05.09.2018, 19:15:23
Дрожжевое тесто за 15 минут - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Дрожжевое тесто за 15 минут
Ингридиенты
- Кипяток — 1 Стакан
- Масло сливочное — 100 Грамм
- Масло растительное — 30 Грамм
- Яйцо — 2 Штуки
- Дрожжи — 1 Ст. ложка
- Мука — 500 Грамм
- Сахар — 2-3 Ст. ложек
Инструкция
- В кипятке размешайте сливочное масло до растворения, потом добавьте растительное масло. Добавьте два яйца и сахар. Перемешайте хорошенько. Затем добавьте дрожжи - столовую ложку с горкой. Последней добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким и воздушным, не крутым. Вот тесто дрожжевое за 15 минут и готово. Дайте ему подойти в теплом месте около часа, а вы пока можете заниматься своими делами. По желанию добавьте изюм или курагу в тесто. Из него получатся отличные булочки. Приятного аппетита!
Дрожжевое тесто за 15 минут - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
