ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Мясной фарш — 500 г ● Рис — 1 стак. ● Кабачок небольшой — 1 шт ● Перец болгарский — 10-12 шт ● Лук репчатый (1 шт. в фарш, 1 шт. в зажарку) — 2 шт ● Морковь — 1 шт ● Сок томатный — 500 мл ● Масло подсолнечное (для жарки) ● Соль, перец (по вкусу) ● Лавровый лист — 2 шт ● Сахар (по вкусу) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачок и репчатый лук нарезать кубиками. Обжарить на подсолнечном масле пока лук зарумянится, а кабачок станет мягким. В конце жарки посолить. Ос