Кабачки по-корейски на зиму 

На зиму многие хозяйки делают закрутки. Так как сейчас сезон кабачков, нужно знать, как их правильно заготовить. Поэтому мы подготовили для вас чудесный рецепт кабачков по-корейски. Остренькая закуска с неповторимым вкусом, которая пахнет пряностями и травами, превратит любой прием пищи зимой в настоящий праздник. Приготовьте и угощайте родных и близких! 

Ингредиенты: 
3 кг кабачков. 
0,5 кг репчатого лука. 
0,7 кг моркови. 
6 шт. болгарского...