Жареный перец по-болгарски - запись пользователя Наталья Василенко в сообществе Болталка в категории Кулинария Рецепт жареного перца по-болгарски от моей прабабушки. Для приготовления этого вкусного летнего блюда нужно совсем немного времени и продуктов  Ингредиенты:  Перец болгарский 12-16 шт.3-4 средних луковицы (или по вкусу);Морковь 3 шт.