Запеканка из тыквы

Ингредиенты:

Творог - 500 г
Тыква - 1 кг
Манная крупа - 3/4 стакана
Молоко - 2 стакана
Яйца - 4 штуки
Сахар - 0,5 стакана
Сливочное масло - 3 ст. л.
Тмин - щепотка
Соль
Сметана для подачи
Приготовление:

Подготовь тыкву: очисти от шкурки, удали сердцевину, нарежь небольшими кубиками. Кусочки тыквы необходимо поджарить на сливочном масле до мягкости. Это займет примерно 7 минут.

Отдельно приготовь манную кашу на молоке. Для этого в кипящее молоко тонко...