Желе из сливы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее

Желе из сливы

Ингридиенты

Инструкция

1 Для начала сливы необходимо как следует вымыть. Тщательно переберите фрукты, чтобы не попались плохие. Аккуратно разрежьте пополам, удалите косточки. 2. В кастрюлю с толстым дном положите нарезанные сливы и добавьте немного воды, на сильном огне доведите до кипения. После закипания добавьте желфикс и перемешайте, проварите сливы 10 минут на медленном огне. 3. Добавьте сахар по вкусу, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите еще 5 минут. 4. Если появится пена, снимите ее. 5. Разлейте готовое варенье в стерилизованные банки, закрутите крышками. Выход готового варенья – 1,8 л. Храните его в прохладном месте.

Желе из сливы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру