povarenok.ru
10.09.2018, 7:36:09
Манник на сыворотке с яблоком и изюмом – кулинарный рецепт Подробнее
Манник на сыворотке с яблоком и изюмом
Ингридиенты
- Сыворотка — 3 стак.
- Крупа манная — 1 стак.
- Сахар (примерно 1/2 ст.) — по вкусу
- Яйцо куриное — 2 шт
- Яблоко — 3 шт
- Изюм — 1 горст.
- Корица — по вкусу
- Разрыхлитель теста (12 гр) — 1 пакет.
Инструкция
- Заливаем сывороткой манную крупу
- Очищаем и натираем яблоки
- Кладем в манку яблоки, яйца, сахар, разрыхлитель и корицу
- Перемешиваем все и кладем в смазанную чашу мультиварки.
- Добавляем изюм
- Выпекаем на режиме "Выпечка" примерно 1,5 часа. Потом отключаем мультиварку и оставляем манник внутри, не открывая крышку, до полного остывания. Обычно готовлю манник вечером. А утром нас ждет чудесный завтрак. Или завожу мультиварку утром перед работой, а вечером достаю манник и мы им ужинаем.
- Не пугайтесь - тесто будет очень жидким. Все пропарится и запечется. Нужно дождаться полного остывания, так манник станет плотным, но останется легким и нежным, очень сочным.
Манник на сыворотке с яблоком и изюмом – кулинарный рецепт
