Маринованные помидоры с яблоками, свеклой и эстрагоном. Выход, примерно, 4 банки по 1 литру. СОСТАВ: Уксус столовый 9% — 4-6 ст.л. Яблоко (ранетки) – 1 шт Укроп зонтики – 2-3 шт Лук репчатый – 1 шт Помидоры – 2 кг Эстрагон – 1 ч.л. Свекла – 1 шт Сахар – 100 гр Соль – 3 ст.л.

Маринованные помидоры с яблоками, свеклой и эстрагоном. Выход, примерно, 4 банки по 1 литру. СОСТАВ: Уксус столовый 9% — 4-6 ст.л. Яблоко (ранетки) – 1 шт Укроп зонтики – 2-3 шт Лук репчатый – 1 шт Помидоры – 2 кг Эстрагон – 1 ч.л. Свекла – 1 шт Сахар – 100 гр Соль – 3 ст.л.