povarenok.ru
16.09.2018, 19:09:55
"Яблочное пюре" – кулинарный рецепт Подробнее
"Яблочное пюре"
Ингридиенты
- Яблоко — 4-5 кг
- Сахар ((по вкусу)) — 1 стак.
- Вода — 2 стак.
Инструкция
- Берем яблочки в произвольном количестве. У меня это ведро (так уже привыкла-из ведра получается как раз полный таз).
- Чистим и нарезаем яблочки чуть крупнее чем для сушки.
- Добавляем 2 стакана воды (если яблочки сухие, то 3) и ставим вариться. Между тем моем и стерилизуем баночки, периодически помешивая наши яблочки.
- Через 35-40 мин. тщательно измельчаем яблоки с помощью погружного блендера. Добавляем сахар по вкусу (на данное количество яблок у меня ушёл 1 стакан сахара), хорошо размешиваем и раскладываем по баночкам. Если хранить будете в квартире, сверху слегка присыпьте сахаром. Закрываем. Укутываем не переворачивая.
- Приятного аппетита!!! Очень буду рада если мой рецепт кому-нибудь пригодится.
"Яблочное пюре" – кулинарный рецепт
