МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА 

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● картофель (6шт), ● фарш свинина говядина (400г), ● грибы (100-150г), ● лук (1шт), ● сметана (1 стакан), ● яйцо, ● чеснок (2 дольки), ● соль, перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем. 2. Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо переме...