Готовим очень вкусное лечо Получается лечо очень вкусным, ароматным, с насыщенным вкусом перца и помидор. Такое лечо можно легко подавать на гарнир или как готовый соус к мясу или рыбе. Для приготовления понадобится: помидоры - 4 кг перец болгарский - 5 кг сахар - 1 ст соль - 2 ст лож (с горкой),  растительное масло - 1 стакан,  уксус 9% - 2 ст лож Приступаем к приготовлению: Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать ...