Чекаю осінь тільки заради цієї страви! Гарбузові млинці Ця страва згадується мені ще з дитинства. Бабуся постійно нам їх готувала холодними осінніми вечорами. Складові: Борошно - 1, 5 склянки (можна і побільше, тісто має бути як рідка сметана) Гарбуз - 300 гр Кефір - 2 склянки Окріп - 1 стакан Яйця - 3 шт Цукровий пісок - 2 стіл ложк