👌 Диетические творожные палочки, рецепты с фото Я всегда любила сырники, творожники, в общем, любую вкусную выпечку из творога. И всегда мне хотелось, чтобы в ней было побольше творога и поменьше муки)) Вам тоже? Тогда рецепт дл... Подробнее

Диетические творожные палочки

Ингридиенты

2,5 пачки творога (625 г)
пара яиц
0,5 ч.л. соли
0,5 стакана изюма
30 г сливочного масла
120 г муки

Инструкция

Я всегда любила сырники, творожники, в общем, любую вкусную выпечку из творога. И всегда мне хотелось, чтобы в ней было побольше творога и поменьше муки)) Вам тоже? Тогда рецепт для вас! ;) Был вечер. Хотелось вкусного. Но не вредного :) На помощь пришёл верный друг — холодильник, любезно распахнувший свою дверцу и показавший мне лежавшие там пачки творога и пару яиц. Воображение моментально нарисовало мне творожные палочки — мягкие, тёплые, вкусные… До фильма, который мне хотелось посмотреть, оставалось 40 минут. «Успею!», — подумала я, когда мои руки уже тянулись за пакетом муки. Учитывая то, что лакомство было поздним, я решила сделать его диетическим. Поэтому оно подойдёт тем, кто себя на данном этапе в чём-то урезает. Основными моментами, на которых я решила сконцентрироваться, стали: 1. Больше творога, меньше муки. 2. Полное отсутствие сахара. 3. Добавление изюма — вкусно и полезно, особенно для сердца. Ингредиенты: 2,5 пачки творога (625 г) пара яиц 0,5 ч.л. соли 0,5 стакана изюма 30 г сливочного масла 120 г муки Приготовление: Творог выложила в миску. Размяла с солью и яйцами. Всыпала промытый изюм (если он слишком сухой, лучше его предварительно распарить). Просеяла 100 г муки. Конечно, сюда бы муки побольше! Но вы же помните первый принцип из трёх мной описанных? Тесто получится липнущим к рукам. В форму выложила сливочное масло и поставила в разогретую духовку, вынула через пару минут. Распределила растопленное масло по всему основанию. Теперь самый муторный этап в приготовлении. На левую ладонь насыпала немного муки, правой взяла теста как на сырник. Обваляла на ладошке в муке, формируя палочку. Муки брала по самому минимуму. В итоге на все палочки у меня ушло её около 20 г. Отправила в разогретую до 200' духовку на 20-25 минут. Минимальное количество муки не так уж вредно для фигуры, а на вкус влияет самым положительным образом! Испеките и убедитесь в этом сами! ;) Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

👌 Диетические творожные палочки, рецепты с фото Я всегда любила сырники, творожники, в общем, любую вкусную выпечку из творога. И всегда мне хотелось, чтобы в ней было побольше творога и поменьше муки)) Вам тоже? Тогда рецепт дл...