👌 Пицца на дрожжевом тесте за 1 час, рецепты с фото Скажите, кто не любит пиццу? Мои родные и близкие ее просто обожают! И ни один визит гостей у нас не обходится без коллективного приготовления этого простого, но безумно вкусного б... Подробнее

Пицца на дрожжевом тесте за 1 час

Ингридиенты

1 стакан теплой воды
1 пакетик сухих дрожжей (11 г)
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ч.л. итальянских трав
1.5 стакана муки.

Инструкция

Скажите, кто не любит пиццу? Мои родные и близкие ее просто обожают! И ни один визит гостей у нас не обходится без коллективного приготовления этого простого, но безумно вкусного блюда. Как правило, к нам приходят друзья — семейные пары. Мужчины сразу отправляются в магазин за необходимыми продуктами, а мы, женщины, приступаем к приготовлению теста. Если наши любимые в особо приподнятом настроении, то они еще могут порезать продукты для начинки. Таким образом, приготовление пиццы — это своеобразная традиция, веселая и дружеская. Так было и в этот раз. В гости пришли давние друзья. И мы большой дружной компанией отправились на кухню. Для приготовления теста нам понадобились такие продукты: 1 стакан теплой воды 1 пакетик сухих дрожжей (11 г) 3 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 1 ч.л. итальянских трав 1.5 стакана муки. Для начинки: — 1 копченый окорок — 300 г вареной колбасы — 200 г твердого сыра — 200 г грибов — 3 ст.л. томатного соуса — 2 ст.л. майонеза — зелень Уровень сложности: минимальный. Время приготовления: 1 час В теплой воде развели дрожжи и сахар, дали настояться при комнатной температуре 10 минут, до появления пенки. Добавляем соль и итальянские травы, немного оливкового масла. Небольшими порциями всыпая муку, замесили не слишком крутое тесто и отправили его на 20-25 минут в духовку, чтобы оно совсем немного поднялось. Тем временем приступили к начике. Некрупными кусочками нарезали окорочок, колбасу, грибы и лук. Сыр натерли на крупной терке. Как только все было готово, достали тесто. Если оно не увеличилось в объеме — не беда, для пиццы это совсем не обязательно. К тому же, оно все равно немного поднимется за время приготовления. Тесто раскатали, выложили в смазанную маслом форму, сделали бортики. Смазали томатным соусом, выложили слоями лук, окорорчок и колбасу, грибы. Сверху притрусили сыром и сделали майонезную сеточку. Посыпали зеленью и отправили в духовку. Через 20 минут пицца готова! Приятного аппетита! Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

👌 Пицца на дрожжевом тесте за 1 час, рецепты с фото Скажите, кто не любит пиццу? Мои родные и близкие ее просто обожают! И ни один визит гостей у нас не обходится без коллективного приготовления этого простого, но безумно вкусного б...