Мусс сметанно — клубничный | Краше Всех Ингредиенты сметана 500 гр. сахар 1 ст. клубника 1,5 ст. желатин 30 гр. Способ приготовления Шаг 1 Желатин замачиваем в воде и оставляем минут на 40, для набухания. Шаг 2 Сметану с сахаром взбиваем. Шаг 3 Желатин ставим на маленький огонь, готовим до полного растворения, остужаем и смешиваем со сметаной и сахаром. Шаг 4 Клубнику хорошо моем, выкладываем в форму. Шаг 5 Заливаем ягоды полученной смесью и ставим в холодильник. Шаг 6 Ког...