Шницель из скумбрии Вам потребуется: Скумбрия - 2 шт Яйцо - 1 шт Соль по вкусу Сметана - 2 ст.л Масло растительное - 2 ст.л Перец по вкусу Как готовить: 1. Рыбу промыть, сделать разрез по брюшку. Удалить кости и хребет, аккуратно срезая ножом мякоть. Снять тонкую кожицу, покрывающую рыбу и аккуратно срезать спинные плавники, таким образом, чтобы плавники остались соединены между собой. Еще раз хорошо промыть 2. Посолить и поперчить с обеих сторон. Смазать сметаной и ...

Шницель из скумбрии Вам потребуется: Скумбрия - 2 шт Яйцо - 1 шт Соль по вкусу Сметана - 2 ст.л Масло растительное - 2 ст.л Перец по вкусу Как готовить: 1. Рыбу промыть, сделать разрез по брюшку. Удалить кости и хребет, аккуратно срезая ножом мякоть. Снять тонкую кожицу, покрывающую рыбу и аккуратно срезать спинные плавники, таким образом, чтобы плавники остались соединены между собой. Еще раз хорошо промыть 2. Посолить и поперчить с обеих сторон. Смазать сметаной и ...