Шоколадно-ореховая паста на сгущенке Ингредиенты: Сгущенное молоко — 400 мл Горький шоколад — 120-130 г Масло сливочное — 130-150 г Какао-порошок — 4-5 ст. л. Поджаренные и измельченные орехи (фундук или грецкие) — 1 стак. (250 мл) Ванилин — 5 г Приготовление: 1. Сливочное масло и шоколад топим на водяной бане, кладем сгущенное молоко, какао, ванилин. Перемешиваем. 2. Варим все вместе 5-7 минут до первых пузырьков. 3. Снимаем с плиты, кладем измельченные орехи. 4. ...