Салат с курицей, грибами и фасолью - рецепт с фото Подробнее

Салат с курицей, грибами и фасолью

Ингридиенты

Для приготовления салата с курицей, грибами и фасолью вам потребуется:
150 г отварной куриной грудки;
150 г маринованных шампиньонов;
1 банка консервированной красной фасоли (примерно 230 г);
1 свежий огурец;
5 маринованных корнишонов (маленьких маринованных огурчиков) (можно и больше, по вкусу);
0,5 луковицы;
3 зубчика чеснока;
соль и перец молотый - по вкусу;
сметана или майонез для заправки;
зелень для украшения.

Инструкция

Куриное филе нарезать на кусочки. Сложить в миску. Добавить нарезанные маринованные шампиньоны к курице. Нарезать свежий огурец небольшими кусочками. Нарезать маринованные огурчики небольшими кусочками. Нарезать лук кубиками, измельчить чеснок. Сложить лук, чеснок, все огурцы к курице с грибами, добавить фасоль без жидкости, посолить, поперчить, заправить майонезом, хорошо перемешать. Выложить в салатник, украсить зеленью. Простой, но очень вкусный салат с курицей, грибами и фасолью можно пробовать. Уверена, вам понравится! Приятного аппетита!

Салат с курицей, грибами и фасолью - рецепт с фото