Салат «Желтенький» с пшеном. Ингредиенты: пшено, куриные грудки, морковь | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее

Салат «Желтенький» с пшеном

Ингридиенты

пшено ТМ «Националь» - 1/2 стакана
куриные грудки - 1 шт.
морковь - 3 шт.
огурцы маринованные - 3 шт.
яйца куриные - 4 шт.
сыр твердый - 200 г
кукуруза консервированная - 1/2 банки
чеснок - 3 зубчика
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить» - 300 г
перец - по вкусу
соль - по вкусу

Инструкция

На весь экран # шаг 1/14Пшено ТМ «Националь» хорошо промыть горячей водой. Затем отварить до готовности (можно отварить на курином бульоне). Охладить. Должна получиться рассыпчатая пшенная крупка.
На весь экран # шаг 2/14Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и отделить белки от желтков.
На весь экран # шаг 3/14Белки натереть на терке.
На весь экран # шаг 4/14Отварную куриную грудку, мелко нарезать, соединить с натертыми белками, майонезом и чесноком, пропущенным через пресс.
На весь экран # шаг 5/14Хорошо перемешать, аккуратно выложить смесь в салатник. Это первый слой.
На весь экран # шаг 6/14Второй слой — отварное пшено. Смазать майонезом.
На весь экран # шаг 7/14Третий слой — отварная морковь, нарезанная кубиками. Поперчить и смазать майонезом.
На весь экран # шаг 8/14Нарезать кубиками маринованные огурцы.
На весь экран # шаг 9/14Отправляем в салатник следующим слоем. Не забываем про майонез.
На весь экран # шаг 10/14Следующий слой — консервированная кукуруза. Смазать майонезом.
На весь экран # шаг 11/14Сыр натереть на терке.
На весь экран # шаг 12/14Сверху салат посыпать тертым сыром с раскрошенными желтками и украсить петрушкой.
На весь экран # шаг 13/14Можно приготовить порционно и украсить укропом.
На весь экран # шаг 14/14А можно пофантазировать и сделать солнышко! Салат-антидепрессант «Желтенький» с пшеном готов. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Салат «Желтенький» с пшеном. Ингредиенты: пшено, куриные грудки, морковь | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой