ТВОРОЖНО-МОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 300 г творога 
 200 г моркови 
 3 яйца
 1/3 ст. сахара
 1/3 ст. манной крупы
 2 ст. л. сметаны
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь очистила с помощью своей любимой овощечистки. Процесс занимает от силы минуту. Теперь самое сложное. Так как у меня нет еще такой техники, которая измельчила бы морковь мельче, чем самая мелкая терка, пользуюсь именно теркой.
Чтоб не мучиться и не ободрать пальцы и ногти, просто оставляю часть моркови неистертой – уберу ее в холодильник