Чтобы не плакать во время чистки и нарезания лука, отправьте его на 30 минут в холодильник. Этот способ годится, когда вы хотите после подвергнуть продукт какой-либо обработке. Если просто же порезать охлажденный лук в салат, то он не будет таким хрустящим.

Чтобы не плакать во время чистки и нарезания лука, отправьте его на 30 минут в холодильник. Этот способ годится, когда вы хотите после подвергнуть продукт какой-либо обработке. Если просто же порезать охлажденный лук в салат, то он не будет таким хрустящим.