5 самых простых кремов для тортов
 
1. Классический заварной крем
 
Ингредиенты:
 
Молоко — 500 мл
Сахар — 200 г
Ванилин — 1 ч. л.
Мука — 50 г
Яичные желтки — 4 шт.
 
Приготовление:
 
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородности массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем. Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!
 
2. Крем масляный универсальный
 
Ингредиенты:
 
Сливочное масло — 1 упаков