КОФЕЙНЫЙ КУРД Курд - это очень нежный крем, не содержащий масла. Можно использовать в качестве прослойки для тортов, подавать с блинчиками и просто так, без ничего, тоже вкусно. Любителям курдов и кофе посвящается... вода (горячая) — 320 мл. сахар — 220 гр. кофе растворимый — 4 ст. л. крахмал кукурузный — 2 ст. л. яйцо куриное — 4 шт.