👌 Суп с охотничьими колбасками, рецепты с фото В нашей семье горячее должно быть каждый день. Муж у меня стабильно завтракает тарелочкой горячего супа или щей. Ребенок обязательно кушает супчик в обед. Поэтому моя голова частен... Подробнее

фото ребенка

Суп с охотничьими колбасками

Ингридиенты

пшено – 2 ст.л.
средний картофель – 3 шт.
небольшая морковь – 1 шт.
репчатый лук – 1 шт.
охотничьи колбаски – 3 шт.
томатная паста – 2 ст.л.
растительное масло
соль/перец

Инструкция

В нашей семье горячее должно быть каждый день. Муж у меня стабильно завтракает тарелочкой горячего супа или щей. Ребенок обязательно кушает супчик в обед. Поэтому моя голова частенько болит, какой сегодня суп делать, т.к. однообразие быстро надоедает. В очередной раз, когда все рецепты в голове мне показались приевшимися, решила я сделать суп из того, что было найдено в холодильнике. К сожалению, было там не много интересного, но накануне я покупала немного охотничьих колбасок, и вот светлая мысль пришла мне на ум – а не сделать ли мне суп из них? В итоге довольны были все: мужу понравилась сама идея, и то, что суп из новинок, а ребенок был рад тому, что суп из колбасы, к которой он питает слабость. В общем, выношу на ваш суд свой новый и простой рецепт. Ингредиенты: пшено – 2 ст.л. средний картофель – 3 шт. небольшая морковь – 1 шт. репчатый лук – 1 шт. охотничьи колбаски – 3 шт. томатная паста – 2 ст.л. растительное масло соль/перец Время приготовления: 1 час Степень сложности: очень легко Приготовление: Все овощи помыть и почистить. В небольшую кастрюлю налить воды, посолить и довести ее до кипения. Как только вода закипит, добавить мелко нарезанный картофель. Затем минут через десять добавить пшено. Лук мелко нарезать, а морковь натереть на крупной терке. Охотничьи колбаски также порезать небольшими кусочками. В сковороду налить немного растительного масла, затем запустить лук с морковью обжариваться. Как только овощи станут мягкими, добавить к ним охотничьи колбаски и тушить примерно минут пять. Затем добавить томатную пасту. Я выбрала томатную пасту специально поострее и угадала, она пришлась весьма кстати в этом блюде. Овощи с колбасками продолжать тушить еще минут десять и после этого добавить обжарку в суп. Суп поварить примерно еще минут 5-10 и все, он готов! Всем приятного аппетита! Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

👌 Суп с охотничьими колбасками, рецепты с фото В нашей семье горячее должно быть каждый день. Муж у меня стабильно завтракает тарелочкой горячего супа или щей. Ребенок обязательно кушает супчик в обед. Поэтому моя голова частен...