edimdoma.ru
28.09.2018, 11:27:36
Хлебцы на томатном соке. Ингредиенты: семечки смесь, тыквенные семечки, кунжут | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее
Хлебцы на томатном соке
Ингридиенты
- семечки смесь - 5 ст. л.
- тыквенные семечки - 40 г
- кунжут - 50 г
- мука - 100 г
- томатный сок - 200 мл
- оливковое масло - 2 ст. л.
- соль - по вкусу
- овсяные отруби - 1 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/13У меня была готовая смесь разных семечек (60 г) и отдельно тыквенные семечки.
- На весь экран # шаг 2/13Пемолоть тыквенные семечки в кофемолке.
- На весь экран # шаг 3/13Остальную смесь (кунжут черный и белый, лен, семена подсолнечника) тоже слегка перемолоть.
- На весь экран # шаг 4/13Соединить вместе с мукой. Можно использовать ржаную.
- На весь экран # шаг 5/13Влить частями стакан томатного сока и оливковое масло. Посолить, если томатный сок без соли.
- На весь экран # шаг 6/13Смешать состав и дать постоять минут 5. Если чувствуете, что масса не особо схватилась и будет долго запекаться, добавьте ложку-две отрубей.
- На весь экран # шаг 7/13Распределить массу по дну формы. Пергамент лучше смазать маслом для страховки.
- На весь экран # шаг 8/13Поставить в духовку или в электрическую печь, как у меня, минут на 10 при температуре 210°C (возможно, в духовке испекутся быстрее).
- На весь экран # шаг 9/13Вынуть, разрезать на квадраты, проколоть вилкой.
- На весь экран # шаг 10/13Поставить выпекаться еще минут на 5–10 (все зависит от толщины).
- На весь экран # шаг 11/13Снимаем лопаткой с бумаги и кладем на тарелку.
- На весь экран # шаг 12/13Можно приготовить соус из сметаны с зеленью и чесноком или из авокадо с лимоном и перцем.
- На весь экран # шаг 13/13Эти хлебцы отлично подходят для перекуса. поделиться фото 4.0согласны?
Хлебцы на томатном соке. Ингредиенты: семечки смесь, тыквенные семечки, кунжут | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой
