Куриный шашлык с картошкой в духовке
1,5 кг Филе куриное (из бедра) —4 шт Лук репчатый —Соль (по вкусу)Перец черный (молотый, по вкусу)50 мл Уксус столовый (9%) —7 шт Картофель —
ШШаги
Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску.
Добавляем, перец, соль, лук нарезанный колечками, уксус.
Перемешиваем и оставляем мариноваться мясо, приблизительно на 1-2 часа.
Сырую картошку чистим, нарезаем колечками и выкладываем на противень.
Замаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки