Борщевая заправка на зиму//Свёкла 3кг Морковь 1кг Лук 1 кг Болгарский перец 1кг Томаты 1кг Растительное масло 0,5литра уксус 1ч.л. Соль 2ст.л сахар 200гр Разогреваем масло и тушим свёклу 25минут. Затем добавляем все ингредиенты и тушим ещё 1час.

Борщевая заправка на зиму//Свёкла 3кг Морковь 1кг Лук 1 кг Болгарский перец 1кг Томаты 1кг Растительное масло 0,5литра уксус 1ч.л. Соль 2ст.л сахар 200гр Разогреваем масло и тушим свёклу 25минут. Затем добавляем все ингредиенты и тушим ещё 1час.