edimdoma.ru
29.09.2018, 21:20:29
Тыквенный суп с томатами Подробнее
Тыквенный суп с томатами
Ингридиенты
- тыква - 300 г
- лук красный - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- помидоры консервированные в собственном соку «Помидорка» - 200 г
- карри - 1 щепотка
- бальзамический соус - 1 ч. л.
- сахар - 1 ч. л.
- вода - 1 стакан
- соль - по вкусу
- сливки 15% - 100 мл
- фета - 50 г
- тыквенные семечки - 1 горсть
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Красный лук и чеснок мелко нарезать и потушить на оливковом масле до мягкости.
- На весь экран # шаг 2/7Добавить щепотку карри.
- На весь экран # шаг 3/7Добавить тыкву, нарезанную кусочками, потушить минут 5 — 7.
- На весь экран # шаг 4/7Добавляем помидоры в собственном соку «Помидорка».
- На весь экран # шаг 5/7Долить кипяченной воды, бальзамик, сахар, посолить, поперчить по вкусу. Варить 10 — 15 минут до мягкости тыквы.
- На весь экран # шаг 6/7Тыквенный суп пюрировать, добавить сливки, перемешать.
- На весь экран # шаг 7/7Подавать с кусочками феты и обжаренными на сухой сковороде тыквенными семечками. поделиться фото 5.0согласны?
Тыквенный суп с томатами
