povar.ru
02.10.2018, 8:40:40
Пирог из тыквы с орехами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Пирог из тыквы с орехами
Ингридиенты
- Тыква — 450 Грамм
- Мука — 275 Грамм
- Сахар — 200 Грамм
- Апельсин — 1 Штука
- Яйцо — 3 Штуки
- Орехи грецкие — По вкусу (можно любые другие)
- Растительное масло — 200 Миллилитров
- Разрыхлитель теста — 10 Грамм
- Сода — 1 Чайная ложка
- Ванилин — 1 Грамм
- Корица — 1/4 Чайных ложки (молотая)
- Имбирь — 1/4 Чайных ложки (молотый)
- Гвоздика — 1/4 Чайных ложки (молотая)
- Мускатный орех — 1 Щепотка (молотый)
- Соль — 1 Щепотка
Инструкция
- Подготовьте все ингредиенты. Тыкву отварите до готовности и превратите в пюре. Соедините муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу, имбирь, мускатный орех и гвоздику. Яйца взбейте с сахаром и ванилином в пышную пену. Затем частями добавьте масло и взбейте все еще раз. В тыквенное пюре добавьте яичную массу и перемешайте. Добавьте сюда же мучную смесь со специями, измельченные не слишком мелко грецкие орехи, цедру апельсина, натертую на мелкой терке и свежевыжатый сок из половинки апельсина. Перемешайте и вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекайте при 180 градусах около 30-40 минут. Пирог из тыквы с грецкими орехами готов. Украсьте пирог по желанию сахарной пудрой или любой глазурью и подавайте к столу. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Пирог из тыквы с орехами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
