Друзья, ВСЁ! Мороженое я теперь не покупаю! Из всех вариантов, которые готовила, этот — самый простой и самый любимый. Делюсь с вами!!! 
Всё очень просто и быстро!!! ПОЛУЧАЕТСЯ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР.Главное, взять качественные сливки. 

Я беру 3-х литровую банку домашнего молока, ставлю в холодильник на 12 часов, а затем...

Состав ингредиентов и способ приготовления смотрите на нашем сайте http://magicchef.ru/recipes/81001/slivochnyj-plombir-kak-v-sssr.html?t=1910