Закуска из баклажан и перца 6 кг перца (натереть раст.маслом, запечь в духовке 200 гр, 25-30 минут) 4 кг баклажан (посолить, промыть, прогреть в микроволновке 4-5 минут, обжарить с обеи...

Закуска из баклажан и перца 6 кг перца (натереть раст.маслом, запечь в духовке 200 гр, 25-30 минут) 4 кг баклажан (посолить, промыть, прогреть в микроволновке 4-5 минут, обжарить с обеи...