Яблоки в заварном тесте

Ингредиенты:

Мука — 300-350 г
Масло сливочное — 100 г
Вода для теста (кипяток) — 100 мл
Вода для сиропа — 1 л
Кокосовая стружка — 50 г
Разрыхлитель — 10 г
Соль — по вкусу
Яблоки (ранетки) — 23-25 шт.
Сахар для сиропа — 200 г
Сахар для обсыпки теста — 100 г
Корица — 2 палочки

Приготовление:

1. Смешать 1 л воды с сахаром, добавить две палочки корицы, сварить сироп. Яблоки промыть и опустить в кипящий сироп. Кастрюлю снять с огня. Яблокам дать наст...