povarenok.ru
04.10.2018, 7:44:24
Острая паста из перца и ореха – кулинарный рецепт Подробнее
Острая паста из перца и ореха
Ингридиенты
- Перец чили — 500 г
- Орехи грецкие — 200 г
- Чеснок — 60 г
- Соль — 200 г
- Кориандр (целые семена) — 1 ст. л.
- Хмели-сунели — 2 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
Инструкция
- Перекрутить в мясорубке острый перец.
- Затем перекрутить грецкий орех.
- Измельчить чеснок.
- Добавить семена кориандра, хмели - сунели, корицу.
- Всыпать соль.
- Всё тщательно перемешать, разложить по баночкам. Выход 900 грамм. Угощайтесь с удовольствием!
Острая паста из перца и ореха – кулинарный рецепт
