Вкуснейшая домашняя самса. Неповторимый восточный вкус и аромат Ингредиенты: Мука 4 ст. Маргарин 150 гр. 1+1 яйцо 1 ст. сметаны Сода, гашеная уксусом, 0,5 ч. ложки Мясной фарш баранина, при отсутствии таковой - свинина+говядина 500 гр. Лук репчатый 3 шт. Соль, перец Зелень Приготовление: Приготовить фарш, мясо брать пожирнее и лука побольше. В фарш нарезать зелень положить душистый перец, соль, всё перемешать до однородной массы. Тесто. Согретый при комнатной т...