Закуска «Медная Монетка», или маринованная морковь Дорогие хозяюшки, хочу представить вашему вниманию прекраснейшую и простейшую закусочку из морковки. Морковка получается слегка маринованной и очень, очень вкусной. Ингредиенты: 500 г моркови 1/2 стакана масла растительного без запаха 1/2 стакана уксуса 5% 1/2 стакана воды 1 ч. л. соли 1/2 ч. л. черного перца 1/2 ч. л. сухой горчицы или 1.5 ч. л. готовой 2 ч. л. сухого орегано (я брала 1) 3 зубчика чеснока мелко ру...