Дунайский салат (мой любимый с детства.)
3 кг помидоров (небольших, но покрепче, чтобы при нарезке не расползались, режем помидор вдоль пополам и потом на поперек ломтиками) 
1 кг моркови (нарезанной соломкой как корейская) 
1 кг лука репчатого (кольцами) 
1 кг сладкого перца (полосочками) 
3 шт. свежих огурца (режем как и помидоры)