Шарлотка    Ингредиенты:  - 3 куриных яйца  - 1 стакан сахара  - 1 стакан сметаны  - 1 стакан муки  - 1 ч/л соды  - 3 средних по размеру яблока  - Горсть замороженной красной смородины  - Горсть замороженной черной смородины    Приготовление:  Яйцо, сахар взбить. Ввести сметану, взбить. Соду гасим уксусом, добавляем и взбиваем. Яблоки готовы, осталось нарезать их тонкими ломтиками. В тесто вводим муку, взбиваем до однородной массы.  Половину теста для