Утка с айвой и с квашеной капустой. 6 новогодних эффектных блюд Готовим утку целиком, фаршируем яблоками, поливаем острым азиатским соусом. Утку – праздничная птица. В обычной жизни ее редко кто покупает для простого обеда-ужина. Другое дело празник, роман…