edimdoma.ru
07.10.2018, 8:00:00
Курица, запеченная с песто, сыром и помидорами. Ингредиенты: куриные бедра, помидоры, сливочное масло | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее
Курица, запеченная с песто, сыром и помидорами
Ингридиенты
- филе куриных бедер - 8 шт.
- маленькие помидоры на веточках - 800 г
- сливочное масло - 2 ст. л.
- домашние панировочные сухари - 2 ст. л.
- перец чили молотый - 1/4 ч. л.
- паприка красная молотая - 1 щепотка
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
- сыр твердый - 150 г
- кедровые орехи - 150 г
- базилик свежий - 1 пучок
- петрушка - 1 пучок
- оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- сыр бри - 100 г
- сыр сливочный - 2 ст. л.
- оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л.
- паприка красная молотая - 1 щепотка
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Духовку предварительно разогреть до 200°С.
- На весь экран # шаг 2/7Твердый сыр натереть на мелкой терке.
- На весь экран # шаг 3/7Приготовить соус песто: в чаше блендера соединить натертый сыр, кедровые орехи, базилик, петрушку, влить оливковое масло, поперчить и все взбить.
- На весь экран # шаг 4/7Бри нарезать маленькими кусочками.
- На весь экран # шаг 5/7Приготовить сырную массу: сливочный сыр выложить в глубокую посуду, добавить 3 ст. ложки соуса песто, 1 ст. ложку оливкового масла, всыпать щепотку паприки, все слегка посолить, поперчить и вымешать, затем добавить нарезанный бри и все еще раз перемешать.
- На весь экран # шаг 6/7Куриные бедра посолить и поперчить со всех сторон и уложить в жаропрочную керамическую форму, покрыть все сырной массой, посыпать панировочными сухарями, сверху поместить небольшие кусочки сливочного масла, присыпать чили и паприкой.
- На весь экран # шаг 7/7Запекать курицу в разогретой духовке 20 минут, затем добавить в форму помидоры на веточках и запекать все до готовности. поделиться фото 4.5согласны?
Курица, запеченная с песто, сыром и помидорами. Ингредиенты: куриные бедра, помидоры, сливочное масло | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой
