ВСЕ ЗАГОТОВКИ ИЗ ХРЕНА. ХРЕНОДЁРНАЯ ЗАКУСКА. 4 крупных корня хрена, 5 кг помидоров, 1 крупная головка чеснока, 1 ст.л. соли. ХРЕНОДЁР 1. 3 кг помидоров, 1 кг хрена, 1 кг чеснока, соль, сахар по вкусу. ХРЕНОДЕР 2. 1 кг помидоров, 300 г чеснока, 300 г хрена, 1 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, ½ ч.л. 9% уксуса. ХРЕНОДЁР ЧЕСНОЧНЫЙ. 1 кг хрена, 1 кг чеснока, 10 ст.л. соли, 20 ст.л. сахара. ВЯТСКИЙ ХРЕНОДЁР. 1 кг помидоров, 1 крупный корень хрена, 100 г чеснока, сахар, соль...