Куриные желудочки по-корейски.Все секреты приготовления!     Делаю эту закуску на все торжества. Рецепт, можно сказать, фирменный, семейный.     Отварить 1 кг почищенных куриных желудков до мягкости (примерно 1,5 ч). Порезать соломкой.    2 крупные луковицы порезать полукольцами и немного обжарить.    Соединить желудочки и лук, немного посолить, поперчить по вкусу (должны быть слегка остренькие),    Выдавить 2-3 зубчика чеснока,    влить 3-4 ст.лож соевого соуса и    ...