Блины из картофеля на скорую руку: сметут со стола за минуту

Как часто после ужина остается картофельное пюре: и греть его уже невкусно, и выбрасывать продукты рука не поднимается. Но выход, конечно же, есть: надо приготовить изумительные блины из картофеля на скорую руку.

Получаются они не только очень красивыми, но и безумно вкусными. Да и продуктов понадобится минимальное количество (что при нынешних ценах очень важно). Подавать блин на стол можно со сметаной или любы...