👌 Макаронный пирог с индейкой, рецепты с фото Пирог из макарон? А почему бы и нет! Сытное, вкусное, необычное блюдо для вас и ваших близких. Общее время приготовления: 1 час 10 минут Порций: 4 Ингредиенты: 1 ст. л.... Подробнее

макаронный пирог

Макаронный пирог с индейкой

Ингридиенты

1 ст. л. оливкового масла
450 г фарша индейки
3 измельчённых зубчика чеснока
1 щепотка измельчённых хлопьев красного перца (или молотый красный перец)
1 щепотка соли и перца
1 кг помидоров (свежих или консервированных), очищенных от кожицы
450 г пасты ригатони (или других похожих макарон)
100 г тёртого пармезана
150 г тёртой моцареллы
Калорий - 941,7
Жиров - 33,6 г
Углеводов - 95,8 г
Белков - 61,4 г

Инструкция

Пирог из макарон? А почему бы и нет! Сытное, вкусное, необычное блюдо для вас и ваших близких. Общее время приготовления: 1 час 10 минут Порций: 4 Ингредиенты: 1 ст. л. оливкового масла 450 г фарша индейки 3 измельчённых зубчика чеснока 1 щепотка измельчённых хлопьев красного перца (или молотый красный перец) 1 щепотка соли и перца 1 кг помидоров (свежих или консервированных), очищенных от кожицы 450 г пасты ригатони (или других похожих макарон) 100 г тёртого пармезана 150 г тёртой моцареллы Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне и обжарьте индейку около 5 минут. 2. Добавьте чеснок, красный перец, соль и чёрный перец. Жарьте ещё одну минуту, затем положите измельчённые помидоры и тушите на среднем огне до загустения (примерно 20 минут). 3. Сварите ригатони (или другие макароны) до полуготовности, затем промойте холодной водой. Смешайте с пармезаном. Смазав маслом форму для запекания средней величины, плотно расставьте в неё ригатони. 4. Налейте мясной соус на макароны, «прибивая» ложкой, чтобы мясо максимально заполнило отверстия в макаронах. Выпекайте 15 минут. 5. Выньте из духовки, сверху посыпьте сыром моцарелла и выпекайте ещё 10-15 минут или пока сыр не начнёт пузыриться. 6. Оставьте пирог настояться ещё на 15 минут до подачи на стол. При желании украсьте сверху свежим базиликом. Приятного аппетита! Энергетическая ценность: Калорий - 941,7 Жиров - 33,6 г Углеводов - 95,8 г Белков - 61,4 г Источник: tablespoon.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

👌 Макаронный пирог с индейкой, рецепты с фото Пирог из макарон? А почему бы и нет! Сытное, вкусное, необычное блюдо для вас и ваших близких. Общее время приготовления: 1 час 10 минут Порций: 4 Ингредиенты: 1 ст. л....